Dictionary : TaKHmiir

Fermentation; forming into leaven;

تخمیر

तख़मीर

खमीर उठाना, आटे में नमक और सोडा मिलाकर रखना, दवाओं में रस या पानी आदि डालकर धूप में रखना या ज़मीन में गाड़ना।